NEWプルーンジャム・ルバーブジャム

【季節の手仕事】
プルーンジャム・ルバーブジャム

旬の果物の季節をぎゅっと詰め込んだジャム作りです。

1年を通して数えきれないほどのオリジナルのジャムを作ることができます。

フルーツとお砂糖が基本的な素材です。

しかしその作り方はフルーツの持つ特性を活かしながら変えていかなくてはなりません。

フルーツの特性の活かし方を考えお伝えしながらジャム作りをしていきます。

【東京スタジオレッスン】

＊日程　8月27日（土）（15：00～18：00）お申込み締め切り8月24日

＊内容　フレッシュプルーンからプルーンジャムを作る。＆ルバーブジャム作り

＊場所　東京都新宿区F.L.O.S.S COOKINGSTUDIO（詳細はお申込み確定後ご案内）

＊レッスン料　9,000円（レシピ・各200Ｇジャム2瓶持ち帰り・試食（紅茶付き）・税込み）

＊＊持ち物　エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用容器

＊お申込み方法　Contact のページよりお申込みください。

ご参加心よりお待ちしております。

NEW季節のタルト・パイ

【季節のタルト・パイ】レッスンのご案内　

タルトやパイは素材の数だけ作ることができます。

このお稽古では素材別にタルト、パイなどの合わせる生地の選び方、
クリームなどの合わせ方を体系的にお伝えしていきます。
スパイスやリキュールなどの合わせ方なども一緒に勉強していけるように
しています。

どなたでもご参加いただけるように単発レッスンにしておりますので、初心者の方から、上級者の方までお気軽にご参加くださいませ。

今回のお稽古はデモンストレーション形式と実習にて開催いたします。

【東京スタジオレッスン】

＊日程　８月２０日（土）（AM10:30～13：30)お申込み締め切りは8月17日

🔝上記日程は満席のため下記の日程増設いたしました。

＊増設日程８月２８日（日）（PM13：00～16：00）お申込み締め切りは8月25日
先着順にて受付いたします。締め切り日よりも早めに締め切る場合がございます。

＊内容　無花果のコンポートからフィグタルト

＊場所　新宿区F.L.O.S.S COOKINGSTUDIO（詳細はお申込み確定後ご案内）

＊レッスン料　8,000円（レシピ・試食（紅茶付き）・税込み）

＊持ち物　エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用容器

＊お申込み方法　Contact のページよりお申込みください。

ご参加心よりお待ちしております。